1. 탕후루 란? 탕후루의 유래 2. 탕후루를 자주 먹으면 안 좋은 이유 -고칼로리와 고지방으로 인한 비만 유발 -단순 당 중독과 혈당 조절의 어려움: 당뇨병 발병 위험 증가 -중독성과 과식 유발 -설탕 독소(AGEs)의 악영향 -치아, 턱관절에 부정적인 영향 1. 탕후루 란? 탕후루의 유래 탕후루( 糖葫蘆 )는 샤인머스캣·딸기·포도 · 파인애플 등의 과일을 설탕·물엿으로 코팅한 후 꼬치에 꽂아 만든 과일꼬치로, 중국의 전통간식으로 몇 년 전 한국에 들어온 뒤 최근까지 엄청난 인기를 끌고 있는 디저트입니다. 본래는 중국에서 약(藥)으로 사용되었던 것으로 전해지며, 또 다른 설로 거란족이 과일을 오랜 기간 동안 보관하기 위해 설탕물을 발라 얼리는 방식으로 만들기 시작했다는 설도 있습니다. 초기에는 산사나무..