1. 콤부차(콤부티)가 뭔가요? 2. 콤부차를 마시면 좋은 점 3. 콤부차 마실 때 주의할 점 1. 콤부차(콤부티) 가 뭔가요? 미란다 커, 레이디 가가, BTS 정국, 기네스 팰트로 등 세계적인 셀럽이 즐겨 마신다고 해서 유명해진 콤부차는 미용과 건강 관리를 위해 좋다고 널리 알려져 있습니다. 설탕을 넣은 녹차 혹은 홍차에 '스코비' 라는 유익균을 넣어 발효시킨 음료를 '콤부차'라고 합니다. 즉 유익균 발효차라고 생각하시면 됩니다. 콤부차를 만들 때 넣는 '스코비'는 발효를 위한 여러 효모종과 미생물이 집합을 이루고 있는 배양균체입니다. 따라서 스코비만 있으면 집에서도 쉽게 만들 수 있는 게 바로 콤부차인데요. 스코비는 인터넷에서 쉽게 구입할 수 있으며 최대 3회까지 재사용이 가능하다고 합니다. 시큼하..